Χειροποίητα vegan ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα, ρύζι και μυρωδικά κατά την προετοιμασία και το τύλιγμα. Traditional vegan dolmadakia with vine leaves, rice and fresh herbs during preparation in a cozy Greek kitchen.
Υπάρχουν κάποιες συνταγές που μυρίζουν αμέσως σπίτι, καλοκαίρι και οικογενειακό τραπέζι. Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι ακριβώς αυτό για εμένα. Μια συνταγή απλή, ήρεμη και γεμάτη ελληνικά αρώματα, γραμμένη στο παλιό τετράδιο της μαμάς μου και φτιαγμένη αμέτρητες φορές σε κουζίνες γεμάτες φωνές, λεμόνι και ελαιόλαδο 🌿 Αυτή είναι η δική μας vegan εκδοχή με τρυφερά
«Κολοκύθες σε ζεστές φθινοπωρινές αποχρώσεις, στοιβαγμένες μαζί.» “Autumn pumpkins in warm orange and green shades.”
Κολοκύθα: η βασίλισσα του φθινοπώρου Η κολοκύθα δεν είναι απλώς λαχανικό. Είναι σύμβολο εποχής. Το χρώμα της, η μυρωδιά της, ο τρόπος που μεταμορφώνει μια συνταγή — όλα έχουν αυτή τη μαγεία του φθινοπώρου. Μια μικρή ανάμνηση Όλοι έχουμε μια ανάμνηση από κολοκυθόπιτα της γιαγιάς ή από μια κολοκύθα που στόλιζε το σπίτι. Χωρίς να