Zenia’s Vegan Blog
Δεν είσαι βίγκαν; 7 ντοκιμαντέρ που αξίζει να δεις
Σάββατο, 27 Ιουνίου 2026
Όταν ακούει κανείς τη λέξη vegan, συνήθως σκέφτεται φαγητό. Σαλάτες, τόφου, φυτικά γάλατα ή συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα. Όμως, πίσω από τη διατροφή υπάρχει ένας ολόκληρος κόσμος από ιστορίες, έρευνες, προσωπικές εμπειρίες και ερωτήματα που αξίζει να γνωρίσουμε, ακόμη κι αν δεν έχουμε καμία πρόθεση να αλλάξουμε τον τρόπο που τρώμε. Δεν πιστεύω ότι όλοι
- Published in Zenia’s Vegan Life, Ελληνικά άρθρα
Δεν ξέρεις τι είναι το τόφου; Μην ανησυχείς, ούτε εγώ ήξερα κάποτε!
Σάββατο, 27 Ιουνίου 2026
Πόσες φορές έχεις δει το τόφου στο σούπερ μάρκετ και έχεις αναρωτηθεί: «Τι είναι πάλι αυτό;» Αν η απάντηση είναι «πολλές», τότε δεν είσαι μόνος. Κάποτε κι εγώ περνούσα δίπλα του χωρίς να του δίνω ιδιαίτερη σημασία. Μέχρι που μια μέρα αποφάσισα να το δοκιμάσω. Και κάπως έτσι, ένα από τα πιο παρεξηγημένα τρόφιμα βρήκε
- Published in Γεύσεις & Ιδέες, Ελληνικά άρθρα
Θα σε έπειθε μια βίγκαν celebrity να γίνεις βίγκαν;
Τετάρτη, 24 Ιουνίου 2026
Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι διάσημοι άνθρωποι έχουν μιλήσει ανοιχτά για τη βίγκαν διατροφή και τον τρόπο ζωής τους. Ηθοποιοί, μουσικοί, αθλητές και προσωπικότητες των social media μοιράζονται τις εμπειρίες τους και εξηγούν γιατί επέλεξαν έναν διαφορετικό τρόπο ζωής. Κάποια ονόματα είναι ιδιαίτερα γνωστά, ενώ άλλα ίσως σας εκπλήξουν. Το ερώτημα όμως παραμένει: μπορεί
- Published in Zenia’s Vegan Life, Ελληνικά άρθρα
Μπορεί ένας βίγκαν να είναι φίλος με κάποιον που δεν είναι;
Τετάρτη, 24 Ιουνίου 2026
Η σύντομη απάντηση είναι: φυσικά και μπορεί. Ως βίγκαν, έχω συναντήσει ανθρώπους που θεωρούν ότι οι φιλίες ή οι σχέσεις μεταξύ βίγκαν και μη βίγκαν είναι δύσκολες ή ακόμη και αδύνατες. Η δική μου εμπειρία όμως είναι διαφορετική. Πολλοί από τους ανθρώπους που αγαπώ και εκτιμώ δεν είναι βίγκαν, και αυτό δεν μας εμπόδισε ποτέ
- Published in Zenia’s Vegan Life, Ελληνικά άρθρα
Στα εγκαίνια της έκθεσης στο International Art Center Athens!
Κυριακή, 21 Ιουνίου 2026
Το Σάββατο είχα την ευκαιρία, μαζί με τον μικρό μου καλλιτέχνη Δημήτρη, να παρευρεθούμε στα εγκαίνια της έκθεσης «Τα Δίκτυα του Ye Dongsheng και τα Τοπία του Shen Xianwei», που φιλοξενείται στο International Art Center Athens (IACA) στον Άλιμο. Η έκθεση, σε επιμέλεια του Ιωάννη Κολοκοτρώνη, παρουσιάζει έργα δύο σημαντικών Κινέζων καλλιτεχνών και θα διαρκέσει
- Published in Ελληνικά άρθρα, Προτάσεις εξόδου
Το καλοκαίρι μου ξεκίνησε με 48 ώρες στην Κέα!
Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026
Υπάρχουν φορές που δεν χρειάζεσαι πολυήμερες διακοπές ή τέλειο πρόγραμμα για να νιώσεις πως το καλοκαίρι ξεκινάει επιτέλους. Μερικές φορές αρκεί μια ώρα με το ferry από το Λαύριο, λίγος αέρας στο πρόσωπο και εκείνη η πρώτη μυρωδιά του Αιγαίου που σου θυμίζει πως ήρθε ξανά η εποχή των νησιών. Το πρώτο καλοκαιρινό ferry Κάπως
- Published in Ελληνικά άρθρα, Προτάσεις εξόδου
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα | Vegan συνταγή
Τετάρτη, 20 Μαΐου 2026
Υπάρχουν κάποιες συνταγές που μυρίζουν αμέσως σπίτι, καλοκαίρι και οικογενειακό τραπέζι. Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι ακριβώς αυτό για εμένα. Μια συνταγή απλή, ήρεμη και γεμάτη ελληνικά αρώματα, γραμμένη στο παλιό τετράδιο της μαμάς μου και φτιαγμένη αμέτρητες φορές σε κουζίνες γεμάτες φωνές, λεμόνι και ελαιόλαδο 🌿 Αυτή είναι η δική μας vegan εκδοχή με τρυφερά
- Published in Γεύσεις & Ιδέες, Ελληνικά άρθρα
Τρίκαλα Κορινθίας: εκεί που η άνοιξη συναντά το χιόνι !
Δευτέρα, 27 Απριλίου 2026
Τρίκαλα Κορινθίας: τρία γοητευτικά αδέρφια που θα σε μαγέψουν όλο τον χρόνο 🌿 Υπάρχουν μέρη που δεν χρειάζονται πολλά για να σε κερδίσουν. Λίγος καθαρός αέρας, πράσινο που απλώνεται παντού και μια αίσθηση ηρεμίας που σε κάνει να κατεβάζεις ρυθμούς χωρίς καν να το καταλάβεις. Τα Τρίκαλα Κορινθίας είναι ακριβώς αυτό. Ένας προορισμός κοντά στην
- Published in Ελληνικά άρθρα, Προτάσεις εξόδου
Zenia’s Vegan Sugar-Free Ζεστή Σοκολάτα !
Κυριακή, 19 Απριλίου 2026
Υπάρχουν κάποιες στιγμές που δεν χρειάζονται πολλά για να γίνουν όμορφες. Ένα ήσυχο βράδυ, ένα απαλό φως και μια ζεστή σοκολάτα που μοιάζει σαν αγκαλιά. Αυτή η vegan ζεστή σοκολάτα είναι από εκείνες τις απλές συνταγές που δεν απογοητεύουν ποτέ. Και ίσως είναι η τέλεια αφορμή για έναν μικρό αποχαιρετισμό στον χειμώνα… πριν μπει για
- Published in Γεύσεις & Ιδέες, Ελληνικά άρθρα
Newsletter
Γίνε μέλος της Βίγκαν παρέας μας
Αγόρασε τις δημιουργίες μου εδώ
Κουβεντούλα και έξτρα υλικό
στα social
