Zenia on the ferry to Kea island during a spring Greek island escape
Υπάρχουν φορές που δεν χρειάζεσαι πολυήμερες διακοπές ή τέλειο πρόγραμμα για να νιώσεις πως το καλοκαίρι ξεκινάει επιτέλους. Μερικές φορές αρκεί μια ώρα με το ferry από το Λαύριο, λίγος αέρας στο πρόσωπο και εκείνη η πρώτη μυρωδιά του Αιγαίου που σου θυμίζει πως ήρθε ξανά η εποχή των νησιών. Το πρώτο καλοκαιρινό ferry Κάπως
Χειροποίητα vegan ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα, ρύζι και μυρωδικά κατά την προετοιμασία και το τύλιγμα. Traditional vegan dolmadakia with vine leaves, rice and fresh herbs during preparation in a cozy Greek kitchen.
Υπάρχουν κάποιες συνταγές που μυρίζουν αμέσως σπίτι, καλοκαίρι και οικογενειακό τραπέζι. Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι ακριβώς αυτό για εμένα. Μια συνταγή απλή, ήρεμη και γεμάτη ελληνικά αρώματα, γραμμένη στο παλιό τετράδιο της μαμάς μου και φτιαγμένη αμέτρητες φορές σε κουζίνες γεμάτες φωνές, λεμόνι και ελαιόλαδο 🌿 Αυτή είναι η δική μας vegan εκδοχή με τρυφερά